Showing posts with label jahe. Show all posts
Showing posts with label jahe. Show all posts

Friday, January 29, 2016

Minuman Jahe Hangat Ala Korea

Korea memiliki minuman hangat yang khas bernama sujeonggwa, minuman ini berbahan dasar jahe dan kayu manis. Minuman hangat snagat cocok sekali untuk dinikmati sewaktu musim penghujan begini sehingga tubuh akan jadi hangat.

Bahan-Bahan

5-6 batang kayu manis
80 gram jahe, iris tipis
3 liter air
400 gram gula muscovado (bisa diganti gula jawa)

Cara Membuat

  • Didihkan 1,5 liter air dengan kayu manis. 
  • Pada panci satunya, didihkan 1,5 liter air dengan irisan jahe. Masak hingga mendidih. 
  • Saring ambil airnya saja kemudian, tambahkan gula. Aduk rata 
Minuman jahe hangat ala Korea siap dinikmati.

Tuesday, November 24, 2015

Resep Minuman Hangat, Wedang Jahe Kayu Manis





Dimusim penghujan ini memang enak jika membuat minuman hangat agarbadan menjadi hangat karena biasanya dimusim dingin ini hawa menjadi lebih dingin. Kali ini admin akan bagi resep minuman hangat yakni Wedang Jahe Kayu Manis, buatnya pun sangat mudah. Silahkan sobat siapkan bahan dan ikuti cara membuatnya:


Bahan:   
  • 2 rimpang jahe (memarkan/geprek)
  • 1 batang serai (memarkan)
  • Gula aren atau gula jawa (secukupnya)
  • 1/2 sdt bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis (7-10 cm)
  • 1 liter air
  • Madu (secukupnya)
Cara Membuat :
  • Siapkan panci untuk merebus bahan minuman kemudian masukkan air ke dalamnya dan panaskan dengan api sedang. 
  • Masukkan jahe, serai, gula aren dan kayu manis ke dalam air lalu masak hingga mendidih dan jahe pun beraroma wangi. 
  • Bila sudah mendidih silahkan ladies masukkan madu sesuai selera agar rasanya makin nikmat.
  • Aduk sebentar lalu angkat. setelah itu saring air wedang dan minuman siap disajikan
Mudah dan simpel kan membuatnya, silahkan dicoba dirumah! Semoga resep minuman hangat Wedang Jahe Kayu Manis diatas bermanfaat bagi sobat.